La cella di stagionatura a consumo zero
A tutti piace il formaggio stagionato di qualità. E spesso è considerato un sinonimo di tradizione e rispetto dell’ambiente. Ma sappiamo quanto energia divora il processo industrializzato e quanto costa? Un esempio: un magazzino che conserva circa 4.000 tonnellate di formaggio tipo grana, delle dimensioni di 35.000 metri cubi,...
Coltivare il futuro!
Si svolgerà presso il complesso Lariofiere di Erba (CO) la tredicesima edizione di Agrinatura, la fiera dedicata al settore agricolo, forestale, zootecnico ed improntata altresì alla promozione del turismo rurale e del patrimonio naturalistico del territorio. La manifestazione si terrà dal 25 al 27 aprile 2014 dalle ore 9.30...
Trattori, Europa a due velocità
Mercato ancora volatile. Goldoni (FederUnacoma): «Solo l’estero ci sta sostenendo»
Terreni assoggettati o meno alla “mini Imu”?
Tempo di dichiarazione dei redditi, tempo di dubbi e perplessità. Con l’approssimarsi delle scadenze fissate per le comunicazioni relative ai redditi percepiti nel corso dell’anno solare 2013, i contribuenti italiani si pongono domande e provano a cercare risposte ai diversi dubbi che, ogni anno, sorgono al cospetto di una...
UNIMA Forlì entra in UNCAI
L’appeal di UNCAI ha conquistato anche UNIMA Forlì: è di ieri, infatti, l’approvazione da parte di UNCAI della richiesta di Adesione. “L’ingresso di UNIMA Forlì – afferma Aproniano Tassinari - segna un ulteriore passo avanti nello sviluppo dell’Unione Nazionale dei Contoterzisti Agromeccanici e Industriali e garantisce alla sede di...
Pomodoro da industria, Italia maggior produttore europeo
L’Italia è il secondo maggior produttore mondiale di pomodoro industriale, preceduto solo dalla California, ma anche questa posizione viene insidiata dalla Cina. L’Italia ha prodotto infatti 4 milioni di tonnellate di pomodoro industriale nel 2013, mentre la Cina circa 3,8 milioni, ma il suo trend di rapida crescita lascia...
Cresce la forbice tra Italia ed Europa
Il mercato delle macchine agricole cresce nell’Europa comunitaria, sia pure in modo non omogeneo. I dati elaborati da FederUnacoma, sulla base delle statistiche diffuse dal CEMA, il Comitato che riunisce le associazioni dei costruttori dei Paesi europei, indicano a fine 2013 una crescita complessiva delle vendite di trattrici pari...
Prenotare l’agriturismo on line
La rete di agriturismi lombardi può contare su una nuova mappa on line attiva che permette di geolocalizzare le aziende e di vedere cosa c’è nei paraggi: dai monumenti ai luoghi sacri, dalle bellezze naturali a quelle architettoniche. “Internet e le nuove tecnologie – spiega Ettore Prandini, Presidente di...
Consumi di ortofrutta al minimo
Gli acquisti di frutta e verdura degli italiani nel 2013 sono crollati al minimo da inizio secolo con le famiglie che sono state costrette a tagliare gli acquisti e a mettere oltre 100 chili di ortofrutta in meno nel carrello, rispetto al 2000. E’ l’allarme lanciato da una analisi della...
Consegne di latte in aumento nei Paesi UE
Rispetto allo stesso mese del 2013, le consegne di latte registrate nel gennaio scorso nei Paesi della UE sono state di circa 12 milioni di tonnellate, pari a un +4,6%. Lo riporta Rinascita Agraria, il periodico della Libera Associazione Agricoltori Cremonesi. Quasi tutti i Paesi produttori hanno aumentano le...
