Il Trentino rappresenta uno dei principali territori italiani vocati alla troticoltura, grazie alla presenza di numerosi corsi d’acqua fredda e sorgenti alpine, condizioni ideali per la crescita e il benessere delle trote. Seppur la tradizione della pescicoltura sia ben radicata all’interno di quest’area, negli ultimi anni il settore ha avuto un’importante crescita, registrando un +12,4% nel 2024, e diventando una bandiera della produzione autoctona del territorio.
L’Azienda Agricola Serafini  a Tione di Trento è specializzata nell’allevamento, nell’ingrasso e nella produzione di trote in acqua dolce per pesca sportiva, consumo umano e allevamento; Simone, allevatore e fondatore dell’azienda, quotidianamente si occupa del controllo e del benessere delle trote.

Mini Agri Smart: il telescopico compatto per l'allevamento delle trote

Quello della troticoltura è un settore particolarmente complesso, dove la movimentazione tra vasche, la gestione dell’alimentazione e gli spostamenti su superfici umide, strette o non asfaltate richiedono un mezzo stabile, agile e facile da manovrare. Come racconta Simone: “In azienda avevano bisogno di un mezzo compatto ma con buona capacità di sollevamento e un’ottima manovrabilità, anche su strade non asfaltate. Le aree di lavoro, infatti, richiedono spesso spostamenti tra vasche, manovre in spazi ridotti e passaggi su terreni sconnessi”. Per questo motivo, l’Azienda Serafini ha deciso di integrare nel proprio parco macchine il Mini Agri Smart 20.4, il sollevatore telescopico compatto DIECI pensato per garantire efficienza, versatilità e prestazioni anche negli spazi più complessi. Mini Agri Smart risulta essere una soluzione particolarmente adatta per le aziende agricole, gli allevamenti e le realtà produttive che devono movimentare carichi in ambienti stretti o complessi, dove un mezzo tradizionale potrebbe risultare troppo ingombrante o poco versatile. A conquistare l’azienda è stata, in particolare, la stabilità del mezzo, garantita anche in condizioni di lavoro non regolari. Come spiega Simone: “Per verificare che fosse la macchina giusta l’abbiamo testata in condizioni di lavoro impegnative, con un peso elevato di 1600/1700 kg, per capire la stabilità e le prestazioni su strade sconnesse.”

La capacità di lavorare senza difficoltà su terreni sconnessi rappresenta uno dei principali vantaggi del Mini Agri Smart, differenziandolo da altre macchine come il muletto o il carrello elevatore. Questo sollevatore telescopico compatto, infatti, offre versatilità, trazione e libertà di movimento, caratteristiche che lo hanno reso la soluzione più performante per le attività quotidiane dell’azienda Serafini. Come spiega Simone, l’unione tra le caratteristiche del telescopico e gli equipaggiamenti scelti ha portato benefici concreti all’Azienda, come: “una riduzione dei consumi rispetto alle macchine precedenti, insieme a una riduzione dei tempi di lavorazione e di fatica degli operatori. Con una sola macchina riescono facilmente a spostarsi tra le vasche e a svolgere numerose operazioni che altrimenti avrebbero richiesto lunghi tempi di lavoro”.

L’esperienza dell’Azienda Agricola Serafini mostra così come una macchina compatta e polivalente possa trovare spazio anche in un comparto altamente specializzato come la troticoltura, contribuendo a semplificare le operazioni quotidiane e a ridurre tempi e costi di lavorazione.